20220423_154400 添付元 人類みな麺類 らーめん 原点 恵比寿駅から徒歩10分ぐらいのところにある「人類みな麺類 東京本店」 同じ会社が経営していて同じ名前で関西、関東にあります。またラーメンの形態が全く違うお店も出しています。店名が個性的なお店です!!(すべての店舗ですね) らーめん原点はこのお店の原点となる醤油ラーメン。鰹を使った香味油に醤油独特の甘味を活かしたラーメンとのことです。 この透き通ったスープを飲むと口の中に鰹の香... 20220423_154429
2022年8月24日 daisuke 西伊豆旅 何年振りかに西伊豆に行ってきました。前回いつ行ったか!?記憶にないですえ。思い出は残っていますが!!寝起きドッキリとかやってたなーあの時は若かった!! 今回は大人な旅でした!!多分!!あっでもやっ...
2021年2月7日 daisuke 大トロはやっぱりうまいこの前久しぶりに大トロを柵で購入して見ました。 断面はこんなです。 いい感じにサシが入っていて美しい 口の中に入れるとホント溶けて行きます。魚の脂もしつこくなくホントにうまい!! 大トロは少し食べれ...