20210207_124400

品川区の青物横丁駅から徒歩１分ぐらいのところにあるラーメン屋さんまこと家ねぎ味噌ラーメン　家系ラーメンの中で都内でも有名なまこと家のラーメン。今回は味噌を食べて見ました。麺硬め、あとは普通です。個人的にラーメンは麺硬めで頼みます。家系ラーメンはほぼこのスタイルで頼みます。　ノーマルの方も美味しいですが、個人的には味噌がおすすめです。濃厚なスープですがしょっぱさを感じさせない味噌ラーメン。...

五反田駅から徒歩５分ほどのところにある「ファイヤーホール４０００」　火鍋伝道師　菰田欣也さんが監修をしているお店でランチは麺でディナーは四川の火鍋がメインでやっているお店です。ランチで訪れたので（...