函館麺厨房 あじさい

旅行で北海道行ったときに最後に空港で食べたラーメン

「函館麺厨房 あじさい」

味彩塩拉麺 850円

 こちらの本店は函館にありまさに函館を代表するラーメンと言えるぐらい有名です。新千歳空港でもお店を出しているので食べれます!!

 あじさいと言えば透き通ったスープ、あっさりしていて最後まで飲み干せてしまうスープ。塩拉麺だとしょっぱいイメージがありますがあじさいのスープは素材のものを活かしたスープなのでしょっぱさは無いです。麺は中細のストレート麺。トッピングにはチャーシュー、玉子、メンマ、麩と薬味でシンプルかつラーメンに合うトッピングとなっています。

函館に行った際、または新千歳空港を利用した際に立ち寄ってみてください!!

詳細はこちら→http://ajisai.tv/