旅行で北海道行ったときに最後に空港で食べたラーメン
「函館麺厨房 あじさい」
味彩塩拉麺 850円
こちらの本店は函館にありまさに函館を代表するラーメンと言えるぐらい有名です。新千歳空港でもお店を出しているので食べれます!!
あじさいと言えば透き通ったスープ、あっさりしていて最後まで飲み干せてしまうスープ。塩拉麺だとしょっぱいイメージがありますがあじさいのスープは素材のものを活かしたスープなのでしょっぱさは無いです。麺は中細のストレート麺。トッピングにはチャーシュー、玉子、メンマ、麩と薬味でシンプルかつラーメンに合うトッピングとなっています。
函館に行った際、または新千歳空港を利用した際に立ち寄ってみてください!!
詳細はこちら→http://ajisai.tv/