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ヴィーガンビストロじゃんがらの新メニュー江戸みそらあめん　江戸味噌とは、江戸時代に尾張の赤味噌と京の西京味噌の良いところを掛け合わせ作られたという「江戸甘味噌」とのことです。濃厚かつ甘味がある味噌です！！　スープはとても濃厚です。しかし同時に甘味を感じられて今まで食べたことない味噌ラーメンです。江戸味噌自体食べたの初めてかな！！（多分・・・・）スープは結構熱いのでいきなり行くとやけどします...

　高校サッカーの名門で第96回全国高校サッカー選手権で優勝した前橋育英の監督でもある山田耕介さんが書いた本です。ベスト４までは結構来ていたのですがなかなかそこから突破できなかった。就任３６年目にして日...