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この前久しぶりに大トロを柵で購入して見ました。断面はこんなです。いい感じにサシが入っていて美しい口の中に入れるとホント溶けて行きます。魚の脂もしつこくなくホントにうまい！！　大トロは少し食べれば満足になるものなのですが（脂がすごいためたくさん食べたい気持ちにならない）この大トロは脂があっさりしていて結構食べれちゃう。醤油でもいけますが、以外にも岩塩がおすすめです。刺し身に塩と思う人もいます...

木更津にある竹岡らーめん清川店　千葉の房総半島の内房の竹岡地域にある竹岡式ラーメン。ここのラーメンの特徴は麺が乾麺を使用して刻みタマネギがトッピングされています。竹岡地域では梅乃家さんが有名でかなり...