20201015_160731 添付元 函館麺厨房 あじさい 旅行で北海道行ったときに最後に空港で食べたラーメン 「函館麺厨房 あじさい」 味彩塩拉麺 850円 こちらの本店は函館にありまさに函館を代表するラーメンと言えるぐらい有名です。新千歳空港でもお店を出しているので食べれます!! あじさいと言えば透き通ったスープ、あっさりしていて最後まで飲み干せてしまうスープ。塩拉麺だとしょっぱいイメージがありますがあじさいのスープは素材のものを活かしたスープなの...
2022年3月29日 daisuke 麺屋武蔵 武骨つけ麺 黒 この真っ黒いスープはイカ墨を使用しているので真っ黒です。当たり前やー!!!ってことですね。野菜かニンニクを入れてイカ墨を入れてのスープはコクがあってうまい。なので見た目からして濃厚そうに...
2021年11月14日 daisuke 竹岡らーめん木更津にある竹岡らーめん清川店 千葉の房総半島の内房の竹岡地域にある竹岡式ラーメン。ここのラーメンの特徴は麺が乾麺を使用して刻みタマネギがトッピングされています。竹岡地域では梅乃家さんが有名でかなり...