収穫のタイミングが少し遅れてしましました(´;ω;`)ウゥゥ

初めてにしては上出来ではないかなと思います(笑)無農薬でやっているのでやはり虫食いが多数出てきてしまいます。カナブンの幼虫とか掘り返すと出てくるのでそのあたりの虫が食べてしまうのでしょう。


ほんとは地干しが良いのですが・・・・

一部は洗って持って帰って来て網で乾燥させています。残りはある程度枝を落として持って帰って来て洗濯もの干すところで枝ごと干しました。

もものすけという品種のカブを育ててみました。皮がとても柔らかくとても美味しかったです。これは来年は増産決定ですね。普通のカブに比べると発芽率がそこまで良くない感じがしました。季節的なものなのか、もっとしっかり間引き出来ればしっかりした形のカブが出来ると思います。そのままサラダで食べたほうが一番美味しいと思います。スーパーとかではあまり見かけない野菜なので需要がありそうですね。

奇跡のニンジン!!ガッツある種だったのでしょう(笑)

















































