20210406_182240 添付元 ヴィーガン ビストロ じゃんがら ちょっと前と先日に原宿にあるヴィーガン ビストロ じゃんがらに行って来ました。もともと九州じゃんがらラーメンがメインでやっていたのですが、新しくヴィーガンのお店に形態を変えて開店しました。 ヴィーガンと言えば動物性のものを使用しないもので、あまり日本には馴染みがありません。海外では健康志向で広まっているのですが、日本だと精進料理にあたるのかな??とにかく植物性素材を使った料理です。 メニューは... 20210406_175731 20210406_183844
2021年11月25日 daisuke 秋葉原 新田毎秋葉原の駅の構内にある立ち食いそばのお店 新田毎 とり天そば 駅の立ち食いそばはなかなか食べる機会が少ないです。なので久しぶりに食べて見ました。ネットで調べて見ると結構有名みたいで、中に...
2023年8月21日 daisuke あさひ町内会味噌ラーメン もやしトッピング すみれを思い出すラーメンです!!店主さんがすみれで修行したとのことです。でも割と関東に合わせてた味噌の濃さだと感じました。結構、北海道の味噌ラーメンは濃い味噌ラーメン...