20220914_143412-1

ヴィーガンビストロじゃんがらの季節限定の新メニューのシンガポールラクサ　シンガポールラクサは初めて食べます。というか初めて知った食べ物です。調べて見るとスパイス、ココナッツを使ったシンガポールを代表する食べ物だそうです。カレー風味のようなものはサラワク・ラクサと呼ばれるそうです。　タイのグリーンカレーとかでココナッツを使用したカレーがあります。タイのグリーンカレーはココナッツの甘さもありますが...

中華そば（油標準）蒲田駅から徒歩５〜６分の所にある、新潟県燕三条のらーめん潤背油ガッツリ系で見るからにパンチありそうなラーメンです！！これで油が標準なので大油、鬼油だったらものすごい量の背脂がかか...