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　収穫のタイミングが少し遅れてしましました(´；ω；`)ｳｩｩ　　初めてにしては上出来ではないかなと思います（笑）無農薬でやっているのでやはり虫食いが多数出てきてしまいます。カナブンの幼虫とか掘り返すと出てくるのでそのあたりの虫が食べてしまうのでしょう。　　ほんとは地干しが良いのですが・・・・　一部は洗って持って帰って来て網で乾燥させています。残りはある程度枝を落として持って帰って来て洗濯...

中華そば（油標準）蒲田駅から徒歩５〜６分の所にある、新潟県燕三条のらーめん潤背油ガッツリ系で見るからにパンチありそうなラーメンです！！これで油が標準なので大油、鬼油だったらものすごい量の背脂がかか...