20211126_124640 添付元 鯵壱北條。 小田原駅から徒歩10分ぐらいのところにある鯵壱北條。お店構えは一見ラーメン屋さん的な感じではなく古民家カフェみたいな雰囲気のお店です。そんな鯵壱北條。さんのラーメンはこちら 鯵醤油らーめん 濃厚なとんこつスープと合わせるのは鯵節と鯵の煮干し!!鯖とか鰹などのものは聞いたことがあるのですが鯵節、鯵の煮干しなんてあるのですね。まあでも干物にしても美味しいので出汁は取れるか。 見た目通り濃厚スープ... 20211126_124602
2021年11月14日 daisuke 栄昇ラーメン京成津田沼駅から徒歩10分もかからないところにある「栄昇ラーメン」 煮干しらーめん 濃厚スープを飲めば煮干しの香りが口に広がります。かなりパンチのあるスープです。濃厚なので麺がスープを持ち上げてくれ...
2021年3月29日 daisuke 川崎家 榎町店川崎では有名な家系ラーメンの川崎家 今回は川崎駅から徒歩10分ぐらいのところにある川崎家榎町店に行ってきました。 ラーメンはこちら 茎わかめラーメン大 麺かため、あとは普通で注文。数分後に着丼する...