20211120_153443 添付元 麺屋武蔵 武骨 麺屋武蔵は他にも系列店がたくさんあります。そのなかでも御徒町にある武骨に行って来ました。 タイミングが良かったのか待たずに入れましたが、自分が入って数分で満席になりました。人気店はすぐに満席なります。麺屋武蔵さんは結構つけ麺で有名ですが今回はら〜麺を注文して見ました。 ら〜麺(白) 豚骨スープをベースに、ベーシックの白、イカ墨を使った「黒」 特製辛醤を使った「赤」があり、基本になる白を注文。こちら... 20211120_153131
2020年4月27日 daisuke 九州じゃんがらラーメン コロナウイルスが全国に広まり、店も休業を余儀なくなってしまいました。店だけではなく様々イベントも中止。インターハイも中止。高校にとっては進路も絡んでくるので何とも言えない状況です。自粛が長すぎると中...
2022年3月29日 daisuke 麺屋武蔵 武骨つけ麺 黒 この真っ黒いスープはイカ墨を使用しているので真っ黒です。当たり前やー!!!ってことですね。野菜かニンニクを入れてイカ墨を入れてのスープはコクがあってうまい。なので見た目からして濃厚そうに...