20251101_074650

　収穫のタイミングが少し遅れてしましました(´；ω；`)ｳｩｩ　　初めてにしては上出来ではないかなと思います（笑）無農薬でやっているのでやはり虫食いが多数出てきてしまいます。カナブンの幼虫とか掘り返すと出てくるのでそのあたりの虫が食べてしまうのでしょう。　　ほんとは地干しが良いのですが・・・・　一部は洗って持って帰って来て網で乾燥させています。残りはある程度枝を落として持って帰って来て洗濯...

みそ　辛ねぎらーめん　　脂　普通　麺　かため　かなりパンチの効いたラーメンです！！背油の量が普通でも結構入っています。スープはドロドロしていて、結構濃いめの味付けのみそらーめんでした。ラーメン食べた...