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　何十年ぶりに新潟に行ってきました。なんか昔よくスキーしに行って以来なので・・・新潟が近いのか遠いのかよくわからないです。バブルのころは別荘やマンションが高値で売れて町の封域も良かったのですが、最近はマンションなどが破格のお値段で売られていて不動産では厳しい状況になっているとか。まあ、観光とか食べものは特に関係なので　特に、米どころ新潟なのでまずお米は一段と美味い！！魚沼産コシヒカリは最高ラン...

つけ麺　黒　この真っ黒いスープはイカ墨を使用しているので真っ黒です。当たり前やー！！！ってことですね。野菜かニンニクを入れてイカ墨を入れてのスープはコクがあってうまい。なので見た目からして濃厚そうに...