20220223_135413 添付元 しなてつ 支那そば しなてつ 荏原町駅から徒歩1分の所にあるしなてつさん きれいに盛り付けされた支那そばです。全てにこだわりを感じるラーメンです。 トッピングはメンマ、のり、チャーシュー、ネギとシンプルです。 スープはあっさりしていて優しいスープです。まろやかで濃すぎず薄すぎずの絶妙な塩梅です。表現は難しいですが、関西の出汁の効いたうどんのスープなのでしょうか???動物系、魚介系のどちらも強く出過ぎない... 20220223_135528
2022年3月8日 daisuke らーめん潤中華そば(油標準) 蒲田駅から徒歩5〜6分の所にある、新潟県燕三条のらーめん潤 背油ガッツリ系で見るからにパンチありそうなラーメンです!!これで油が標準なので大油、鬼油だったらものすごい量の背脂がかか...
2022年2月20日 daisuke シラスと春菊のアーリオ・オーリオ ふんだんに使われた春菊!! 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎 𝐂𝐎𝐒𝐈 𝐂𝐎𝐒𝐈のインスタにも書いてあった通り、春菊が苦手な方でも全然いけます!!自分もどちらかと言えば春菊は苦手な方です。鍋とかに入っていてもあまり食...