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つけ麺　黒　この真っ黒いスープはイカ墨を使用しているので真っ黒です。当たり前やー！！！ってことですね。野菜かニンニクを入れてイカ墨を入れてのスープはコクがあってうまい。なので見た目からして濃厚そうに見えますが、どちらかと言えばあっさり系のつけ汁だと思います。　ラードが入っているそうなので、スープは冷めにくくなっています。スープにイカ墨を使うなんてあまり見たことがないので珍しいし、斬新ですね。昔...

　コロナウイルスが全国に広まり、店も休業を余儀なくなってしまいました。店だけではなく様々イベントも中止。インターハイも中止。高校にとっては進路も絡んでくるので何とも言えない状況です。自粛が長すぎると中...