20220219_141424 添付元 麺屋武蔵 武骨 つけ麺 黒 この真っ黒いスープはイカ墨を使用しているので真っ黒です。当たり前やー!!!ってことですね。野菜かニンニクを入れてイカ墨を入れてのスープはコクがあってうまい。なので見た目からして濃厚そうに見えますが、どちらかと言えばあっさり系のつけ汁だと思います。 ラードが入っているそうなので、スープは冷めにくくなっています。スープにイカ墨を使うなんてあまり見たことがないので珍しいし、斬新ですね。昔... 20220219_141430
2024年4月8日 daisuke 今年もこの時期になりました 今年も色々と野菜を育てていきたいと思います 今年は種から育ててある程度大きくなってから植えようと思います。 前年度から土壌をよくするために土を掘り返してを繰り返して太陽に当て大量に埋まっている球...
2022年1月6日 daisuke ご当地鍋フェスティバル 第8回 ご当地鍋フェスティバル日比谷公園に初めて行って来ました。すごい人が来場していて、会場に入るまでに30分以上かかりました。すごい人気ですね。色々な鍋が食べられるとあって人気何でしょう!!鍋以外...