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麺屋武蔵　武骨

麺屋武蔵は他にも系列店がたくさんあります。そのなかでも御徒町にある武骨に行って来ました。 タイミングが良かったのか待たずに入れましたが、自分が入って数分で満席になりました。人気店はすぐに満席なります。麺屋武蔵さんは結構つけ麺で有名ですが今回はら〜麺を注文して見ました。 ら〜麺（白） 豚骨スープをベースに、ベーシックの白、イカ墨を使った「黒」 特製辛醤を使った「赤」があり、基本になる白を注文。こちら...



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